9月28日，劉仲華院士工作站課題階段性成果匯報(bào)交流會(huì)在理想華萊萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園順利舉行。會(huì)議聚焦“安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)展”，明確了后續(xù)科研攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化方向，也為推動(dòng)安化黑茶產(chǎn)業(yè)整體高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)能。
作為服務(wù)安化黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心研發(fā)平臺(tái)，劉仲華院士工作站自成立至今，始終錨定黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，鎖定共性技術(shù)難題，持續(xù)推進(jìn)前沿科研攻關(guān)。匯報(bào)會(huì)上，課題組核心成員以詳實(shí)的數(shù)據(jù)為支撐，發(fā)布了三項(xiàng)階段性研究成果：一是不同干燥工藝對(duì)黑毛茶品質(zhì)形成的影響，二是安化不同區(qū)域鮮葉內(nèi)含成分與土壤因子的關(guān)聯(lián)性研究，三是安化不同企業(yè)黑毛茶品質(zhì)特征分析。這些研究為科學(xué)闡釋安化黑茶獨(dú)特品質(zhì)成因、實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化與精準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的理論依據(jù)和數(shù)據(jù)支持。
本次成果匯報(bào)會(huì)的成功召開，是劉仲華院士工作站在支撐安化黑茶產(chǎn)業(yè)科研升級(jí)進(jìn)程中的重要實(shí)踐，專家組一致認(rèn)為，該研究技術(shù)路徑清晰、數(shù)據(jù)支撐充分，既具備較高學(xué)術(shù)價(jià)值，又擁有廣泛產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景。會(huì)議期間，專家們結(jié)合當(dāng)前黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，就成果優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)化落地等方向提出針對(duì)性指導(dǎo)意見，為產(chǎn)業(yè)下階段高質(zhì)量發(fā)展拓寬了思路，明確了重點(diǎn)。
作為劉仲華院士工作站科研體系的重要參與方與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化載體，理想華萊將持續(xù)聚焦安化黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，全力推動(dòng)工作站科研成果向產(chǎn)業(yè)實(shí)踐轉(zhuǎn)化，力爭培育出更多引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性技術(shù)與產(chǎn)品，為安化黑茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新的科技動(dòng)能。
責(zé)編：陳方
一審：陳方
二審：湯世明
三審：田從梅
來源：華聲在線
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